Поради від форнетті
Поради від Форнетті

Поради від «Форнетті»

Якщо пиріг не виходить з форми, поставте її на кілька секунд в холодну воду або потримайте над парою.

Якщо пиріг прилипнув, візьміть нитку і проведіть нею під пирогом.

Якщо суфле стоїть в духовці, не можна відкривати дверцята. Інакше від повітря суфле опаде.

Якщо тісто в духовці підгорає, поставте туди вогнетривку миску з водою.

Якщо тісто піднялося, а духовка ще не нагрілася, зупинити підйом тіста можна, якщо накрити його добре змоченим папером.

Залишити відповідь

Новини

Останні коментарі

Категорії